“万物生长此时,皆清洁而明净,故曰清明。”
明前茶,贵如金。清明新茶,芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品!
今年惊蛰后气温迅速回暖,春茶进入盛产期,我省各产茶地区都在抢抓清明节前有利时机,全力抓好春茶采摘、加工、生产和销售工作,确保实现今年川茶综合产值稳定在1000亿元以上目标。
为实地了解我省各地春茶生产情况,发挥协会桥梁纽带作用,3月31日,四川省茶叶行业协会党支部书记、会长覃中显携秘书处和办公室一行,在成都市农业农村局农技总站何斌、杨佳文的陪同下,以实地察看、走访座谈、交换意见等方式,对蒲江县春茶采摘、加工、销售等情况进行了调研。蒲江县农业农村局、蒲江县茶产业发展协会相关联系领导陪同调研。
调研组一行首先来到位于蒲江县成佳镇的四川嘉竹茶业有限公司,与蒲江县茶产业协会顾问廖长力、浦江县茶产业协会秘书长杨正蛟、四川嘉竹茶业周总进行了座谈。会长覃中显介绍,为推动川茶品牌做大做强,加快助力我省茶产业高质量发展,协会顺应时代变化需求,成立了“文旅专委会”、“新零售专委会”、“专家专委会”、“茶馆专委会”,四个专委会主要服务茶叶品牌提升、终端销售、技能培训、新业态打造等,希望协会能帮助蒲江县打响“蒲江雀舌”区域公共品牌、各企业实现企业单品突破。蒲江县产茶历史悠久,具有完整的茶产业生态链,茶文旅现代田园综合体打造得较为成功,建议可以把这方面内容编入中国茶全书成都卷,让全国读者了解蒲江茶历史、茶文化和现代茶产业成果。
蒲江县茶产业协会顾问廖长力向协会覃会长、市农业农村局何斌汇报说:“受疫情和今年气温回升快的影响,今年蒲江茶产业产量、销售会弱于往年,但是品质上优于去年。”廖顾问建议,针对当前茶产业、茶文化及市场需求,蒲江希望与省茶协紧密联系合作,由省茶协牵头组织强有力的培训师资与培训机构,为蒲江大力开展茶艺人才培训和直播人才培训,以适应市场需求,同时也希望省茶协积极组织蒲江茶企参与省内外各类茶事活动,让蒲江茶走向全国、让全国人民都能品尝到蒲江雀舌的“色翠、香高、味醇、形美”滋味。
走访第二站,调研组一行来到四川绿昌茗茶业有限公司、四川三花茶业有限公司。两家公司属于同一个法人代表,绿昌茗与三花合并,实现了优势互补,属成都市农业产业龙头企业,绿昌茗作为蒲江雀舌的优秀代表,2005年被国家商务部等十一个部委联合授予“全国三绿工程放心畅销茶品牌”称号,先后荣获“四川省著名商标”、“四川省名牌产品”、“成都市名优产品推荐目录”、“成都市著名商标”等殊荣,拥有上万亩优质茶园基地。覃中显就今年茶叶鲜叶收购价格、采购量、生产量、茶叶品质和市场交易等情况与公司王厂长进行了交流。在听取相关汇报后,覃会长指出,在今年鲜叶价格上涨40%,市场销售不明朗的情况下,企业更应该要注重品牌打造与宣传,要把品牌附加值提升上来,让更多的消费者了解公司产品、消费公司产品。
3月31日下午,调研组一行还到蒲江县卢家茶业公司和四川隽马绿华茶业有限公司春茶加工生产进行了实地察看与交流座谈。
卢家茶业已专注于雀舌、飘雪生产30年,创始人卢华勋先生擅长炒制雀舌、飘雪、竹叶青等名茶,尤其明前雀舌广受消费者喜爱。调研中,覃中显一行实地查看了公司生产现场,与企业负责人卢华勋就生产加工工艺和产品外形、香气等交换了意见。
在调研四川隽马绿华茶业有限公司时,覃中显一行在公司总经理马隽的陪同下实地调研了公司现代化生产现场。隽马绿华茶业公司是一家茶科技运用较好的茶叶生产加工企业,装备了先进的茶叶现代化加工技术和设备,拥有清洁化、机械化、连续化和自动化为一体的炒青绿茶加工生产线,实现了大宗炒青绿茶从鲜叶到干茶的全过程连续化加工,所产大宗茶能保持绿茶“色泽绿润、香高味醇”的传统风味特点。
覃会长强调,蒲江要结合实际,把茶文化、茶科技、茶产业统筹起来,坚持绿色发展方向,强化品牌意识,优化营销流通环境,重点在品种、品质、品味、品牌上下功夫,让茶产业成为乡村振兴的支柱产业。企业要加强对外交流学习,积极引进技术和人才,进一步提高茶产业加工现代化程度,实现科技赋能,提高市场竞争力。在抓好生产的同时要注重社会效益,要建立企业与茶农的利益联结机制,带动群众通过种植茶叶、采摘茶青增收致富。
来源:四川省茶叶行业协会
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